Bahan:
Cupcake:
- 150 g mentega
- 150 g gula pasir halus
- 3 butir telur ayam
- 175 g tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ soda kue
- 1 sdt vanili bubuk
- 150 ml krim segar
- 150 g dark cooking chocolate,potong-potong
- Cokelat serut
Cara membuat:
Cupcake:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
- Masukkan campuran terigu,aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
- Angkat dan dinginkan.
Olesan:
- Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
- Aduk-aduk hingga kental.
- Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.
Untuk 8 buah
0 komentar:
Posting Komentar